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Didier L’homme

Didier L’homme

Sport Vlaanderen

"Sport Vlaanderen offre aux sportifs de haut niveau un soutien sur le plan scientifique, financier et pratique. Les sportifs qui veulent réaliser leurs ambitions et courir après leurs rêves doivent pouvoir le faire de la façon la plus simple possible. Une alimentation équilibrée est l’un des principaux facteurs pour s’occuper de soi en tant que sportif de haut niveau, et c’est justement pour cela que notre cuisine est si bien entretenue. Quality Guard comprend notre vision et nous apporte une excellente aide."

Lander Van Den Heede

Lander Van Den Heede

Autorité flamande

"Les cuisines de l’Autorité flamande nourrissent chaque jour quelque 6 000 personnes dans toute la Flandre. En tant qu’autorité, il est de notre devoir de gérer parfaitement l’hygiène et l’autocontrôle. C’est pourquoi des règles très strictes sont en vigueur dans toutes nos cuisines et des contrôles périodiques sont organisés. En ce qui concerne l’enregistrement de nos températures, il y a peu de temps encore, il y avait deux mesures manuelles de la température par réfrigérateur. Grâce au système d’enregistrement sans fil unique de Quality Guard, celle-ci est désormais surveillée en continu. Si la température d’un réfrigérateur devait être trop élevée, le système d’autocontrôle avertit immédiatement un responsable. Honnêtement ? Nous ne pourrions plus nous en passer..."

Christiane en Alain Doyen

Christiane en Alain Doyen

Residence Christalain

"Notre maison de repos se trouve au cœur de Bruxelles et compte quelque 250 résidents. Il va de soi que nous ne voulons leur servir que les mets les plus exquis et les plus sains. De nombreux résidents suivent un régime ou ne mangent pas certains produits. Il est alors important que nous sachions exactement quels allergènes se trouvent dans quels produits, et Quality Guard nous aide très bien à cet égard."

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