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Le commerce de détail est votre métier et nous,
votre partenaire.

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À la recherche d’un étiquetage, d’une gestion des allergènes, d’un système HACCP... pour votre Magasin ? Nous sommes le partenaire qu’il vous faut.

Le plus grand atout d’un magasin, c’est la qualité. Celle-ci est réalisée par un mélange de connaissances, de service et d’hygiène. L’application Quality Guard comprend par conséquent tous les aspects qui vous aident à approfondir ces 3 piliers. Le système surveille notamment la qualité de vos recettes, la température de vos chambres froides et vos nettoyages périodiques. De plus, nous prévoyons aussi un étiquetage correct, des informations automatiques relatives aux allergènes et aux valeurs nutritionnelles, et des fiches techniques... De cette manière, nous vous aidons à satisfaire à toutes les lois, ce entièrement sans papier.

Traçage

Wanneer je een lot dat je op stock hebt scant, plaatst het systeem automatisch het lotnummer bij alle recepten waar deze grondstof in wordt gebruikt. Zo onthoudt het systeem de productiedatum, het lotnummer en de houdbaarheid per grondstof en wordt de houdbaarheid van het recept automatisch berekend.

Allergènes et valeurs nutritionnelles

Via de receptenmodule kan je zelf je recepturen samenstellen met eigen grondstoffen. Quality Guard zoekt van elk van de grondstoffen de technische fiche op (allergenen, voedingswaarden, samenstelling ...). Op die manier krijg je heel snel een correcte analyse van de allergenen en voedingswaarden van je eigen bereidingen.

Enregistrement des températures

Bewaak de temperatuur van je producten met draadloze temperatuursensoren in de diepvriezers en koelingen. Is de temperatuur niet optimaal? Dan word je automatisch gewaarschuwd via e-mail of sms.

Gestion des tâches

Ken je medewerkers periodieke taken mét bijbehorende instructies toe. Op die manier ga je efficiënter te werk en behoud je het overzicht over ieders takenpakket.

Webshop

Plaats bestellingen voor grondstoffen met een persoonlijke code. Medewerkers kunnen je meteen laten weten welke grondstoffen besteld moeten worden.

Étiquetage & fiches produit

Print snel etiketten af voor elk formaat van verpakking. Gebruik hiervoor de labelprinter die Quality Guard installeert of exporteer de allergenen- en voedingswaardeninfo naar je verpakkingsmachines, weegschalen of kassa’s.

Découvrez aussi toutes les autres possibilités...

Références clients

Marianne Vandererfven

Marianne Vandererfven

Delicatessen Vandererfven

"Delicatessen Vandererfven, c’est le paradis des fins gourmets. Nous proposons des produits de qualité dans un magnifique cadre rustique. Ce n’est donc pas pour rien que l’on nous qualifie de « Bon Marché » de Courtrai. L’étiquetage de nos plats fraîchement préparés est une activité importante pour nous. Nous introduisons notre préparation dans l’app Quality Guard et recevons d’une simple pression sur le bouton une étiquette affichant tous les allergènes et valeurs nutritionnelles."

Boris Luypaert

Boris Luypaert

Primeurs Achiel

"Qui veut satisfaire à des normes de qualité élevées, doit avoir le sens du détail. L’app Quality Guard est un outil pratique qui nous aide à cet égard. Il est simple d’enregistrer, de surveiller des installations de refroidissement et d’imprimer des étiquettes reprenant tous les allergènes et valeurs nutritionnelles, conformément à la nouvelle législation."

Johan Cannaerts

Johan Cannaerts

Proxy Delhaize

"Nous sommes un Proxy Delhaize et une boucherie de qualité, et nous proposons donc tant des produits généraux que de la viande. Nous remarquons que nos clients posent de hautes exigences lorsqu’il s’agit de la qualité. C’est pourquoi nous ne vendons que le meilleur des deux mondes et, jusqu’à présent, nous parvenons bien à satisfaire la demande spécifique des clients. Nous attendons d’un système d’autocontrôle qu’il soit utilisable tant pour le commerce de détail que pour la boucherie. Quality Guard est le partenaire parfait à cet égard."

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Vanaf 8u. morgenvroeg kan je ons ook telefonisch bereiken.

Nos collaborateurs sont à votre disposition chaque jour ouvrable entre 8 et 17 h.